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HONG Sooyeon
Maître de la Cuisine Coreenne57e maître reconnue par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme de la République de Corée. Elle est la première Maître Artisan de cuisine coréenne en France, mais également en Europe.
KIM Kyungsook
Expert en kimchi et en cuisine coréenneExpert en Kimchi avec 46 ans d'expérience Éducatrice certifiée en kimchi
Lajeendran Shanmugalingam
Chef de cuisine coréenne30 ans d'expérience dans la cuisine coréenne